Frühlingsbrot 750gHerzhaft gebackener Roggenmischteig mit Buttermilch verfeinert. Mit Möhren, Leinsamen und Sonnenblumenkernen und einer feinen Gewürzmischung. Innen sehr saftig und außen geschmackvoll abgestreut mit Sesam- und Kürbiskernen. |
Dreikornbrot 750gRoggen-, Hafer- und Dinkelflocken geben unserem Dreikornbrot seinen Namen. Die Ummantelung mit feinem Sesam gibt der Kruste seinen besonderen Geschmack. 60% Roggen und 40 % Weizen.
vegan/laktosefrei |
Urkornbrot 750gEinkorn Wurde schon vor 10.000 Jahren im fruchtbaren Halbmond angebaut. Als Gründerkultur gilt Einkorn gleichzeitig als das älteste Brotgetreide. Emmer Ebenfalls vor Jahrtausenden aus der Kreuzung von Einkorn und Wildgras hervorgegangen. Emmer wird als Vater des heutigen Weizen bezeichnet. Khorasan Eine in Europa noch eher unbekannte Weizensorte. Der mystische Name weist auf den Ursprung in der persischen Region „Chorasan“ hin. Bauländer Spelz Eine ursprüngliche Dinkelsorte aus dem nordbadischen Bauland. Dinkel erfreut sich schon seit einigen Jahren einer stetig steigenden Beliebtheit. Waldstaudenroggen Die älteste Form des Roggens wurde vor vielen Jahrtausenden kultiviert. Im Mittelalter wurde Roggen zum Hauptbrotgetreide in vielen Teilen Deutschlands. Fisser Imperial Gerste Der Ursprung des Getreides liegt in der Gemeinde Fiss in Tirol. Neben Einkorn und Emmer gehört auch Gerste zu den ältesten kultivierten Getreidesorten. |
Chia Brot 750gWas ist Chia? Die ursprünglich aus Mexico stammende Pflanzenart, gehört in die Gattung des Salbei, wobei es weiße und schwarze Samen gibt. Für die Azteken war Chia eine wichtige Nahrungspflanze und geriet fast in Vergessenheit. Mittlerweile wird sie aber in ganz Südamerika und Australien kultiviert. Die Chiasamen sind ein sehr wichtiger Lieferant von Omega-3-Fettsäuren (Alpha-Linolensäuren). Diese Fettsäuren tragen zur Aufrechterhaltung eines guten Cholesterinspiegels bei. Durch eine tägliche Aufnahme von 2g Alpha-Linolsäure, stellt sich eine positive Wirkung ein. Diesen Wert können Sie mit 4 Scheiben unseres Chia-Brotes erreichen. Geschmacklich sind die Samen sehr nussig und verfügen über einen hohen Sättigungsgrad.
vegan/laktosefrei |
Roggen-Dinkel Brot 750gGesund und lecker OHNE Körner! Die Alternative für alle die keine Körner mögen oder dürfen, aber trotzdem ein "gesundes" Brot bevorzugen! Die Kombination aus Roggen und Dinkel, verleiht diesem Brot seinen milden Geschmack. Außen richtig krustig und innen saftig und fein! vegan/laktosefrei |
|
Kümmelbrot 750gKümmel - weit mehr als nur ein Gewürz!
Reich an Ballaststoffen, hochwertige Fettsäuren und Proteinen!
In einem Roggenmischteig verbacken, ein herzhaft milder Genuss!
|
Kürbis-Käse KnäckebrotRichtig knackig ist unser neues Kürbis-Käse Knäckebrot. Mit Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen, Leinsaat und Sesam überbacken mit bestem Emmentaler! |
Dinkelvollkornbrot 500gUnser Kleines schmeckt ganz groß, rein aus Dinkel mit ganz vielen Sonnenblumenkernen!
vegan |
Kreuzbrot 750gNach Hildegard von Bingen wird dieses köstliche Brot gebacken. Emmer, Einkorn und Dinkel sowie feinste Gewürze machen es zu einem echten Geschmackserlebnis!
vegan/laktosefrei |
Kürbiskernbrot 750gDer Aminosäure Tryptophan, die reichlich in Kürbiskernen enthalten ist, wird nachgesagt ein Stimmungsheber zu sein. Also essen Sie sich glücklich!
vegan/laktosefrei |
Roggenbrot 750gGarantiert 100% Roggen! Und genau richtig für eine rustikale Brotzeit!
vegan/laktosefrei |
Vollkornbrot 1000gBesonders saftig und herzhaft, einfach das Beste aus dem vollen Korn!
vegan/laktosefrei |
IKK Brot 750gSonnenblumenkerne, Leinsam und Sesam machen dieses besondere Brot, zu dem Plus für Ihre Gesundheit!
vegan/laktosefrei |